Ernährungstherapie verdient mehr.
Icarus Health macht Ernährungstherapie wieder zu dem, was sie sein soll. Einfacher, zugänglicher und bereit für die digitale Zukunft.
Wie es entstanden ist.
Icarus Health wurde in Baden-Württemberg gegründet. Hinter dem Unternehmen steht eine klare Erkenntnis aus jahrelanger Klinik- und Versorgungspraxis: Ernährungstherapie scheitert selten an fehlendem Fachwissen. Sie scheitert an struktureller Komplexität.
Zu viel Zettelwirtschaft, zu viele Insellösungen, zu wenig IT-Integration und starre Silos. Wir haben Icarus Health aufgebaut, um genau das zu ändern. Wir schlagen die Brücke zwischen dem handwerklichen Fundament der Ernährungstherapie und modernen, hochverfügbaren KI- und Softwaretechnologien.
Sören Kube
Vom Koch über die Ausbildung zum staatlich geprüften Diätassistenten bis hin zum Master in Management – Sören verbindet das pragmatische Handwerk der Praxis mit der nötigen Flughöhe für systemische Lösungen.
Mit Erfahrung aus der klinischen und psychiatrischen Ernährungstherapie sowie der strategischen Gesundheitsberatung kennt er die Reibungsverluste am Point-of-Care genau. Als ehemaliger Leiter der AG Digitalisierung des VDD und durch sein MBA-Studium in Healthcare Management & Digital Health (FH BFI Wien) treibt er die Digitalisierung des Berufsstandes aktiv voran.
Sein Ansatz: Keine abgehobenen Berater-Phrasen, sondern funktionierende Lösungen, die von den Teams auch wirklich getragen werden.
Wofür wir stehen.
Aus der Praxis.
Wir lösen keine Probleme, die wir nur aus PowerPoint-Folien kennen. Wir lösen die, die wir früher selbst am Bett, in der Küche oder im KIS hatten.
Einfachheit als Prinzip.
Wenn eine Funktion mehr als drei Klicks braucht, baut sie keiner ein. Wenn ein Konzept mehr als eine Seite braucht, ist es zu kompliziert. Wir bauen Software und Strukturen, die entlasten, nicht zusätzlich belasten.
Die goldene Mitte.
Ikarus flog zu hoch und stürzte ab. Wir suchen den Punkt, an dem Ambition und klinische Realität sicher zusammenkommen. Das ist nicht Mittelmaß, das ist nachhaltige Präzision.
Sprechen wir über Ihr Vorhaben.
Ob Software-Einführung, Ernährungsteam-Aufbau oder strategische Roadmap: 30 Minuten reichen für den Anfang.